争议中的“白酒院士”:为爱情到茅台,入职时曾“不会喝酒”

贵州茅台“白酒院士”一事持续引发关注。2月18日下午,中国工程院发声称,当事人、茅台集团总工程师王莉尚处于地方科协推荐公示阶段,还不是中国工程院2021年院士增选有效候选人。

稍早前,中国科协回应南都记者称,已介入了解此事。中科协有关负责人强调,王莉系贵州科协的拟推荐人选,离中科协报给工程院名单“还差很远”。

南都记者注意到,据行业期刊《酿酒》文章披露,王莉毕业于陕西科技大学食品专业,毕业后为了爱情入职茅台,其入职时“曾不会品酒”,后历时半年考上白酒评委。据陕西科大官网文章披露,王莉丈夫曾任茅台物流董事长。

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为爱入职茅台,丈夫曾任茅台物流董事长

2月17日,贵州茅台公众号发布消息称,茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单,消息引发热议。

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南都记者注意到,早在2月9日,据中科协官网已有消息称,2月8日2021年贵州省推选中国工程院院士候选人评审会在贵州省科协召开,中国工程院院士,贵州大学党委副书记、校长,省科协副主席宋宝安及相关领域共12名专家,对候选人情况进行讨论,积极为候选人修改完善材料和做好后续申报工作出谋划策。

据茅台官网文章,现年49岁的王莉自1994年参加工作,先后荣获国家技术发明二等奖、国务院特殊津贴专家、国家白酒评委,国家酿造高级评酒师等荣誉称号。其主持、组织“茅台酒风味物质研究”、“原料及器具中食品安全指标分析方法的开发”、“近红外光谱技术在白酒行业的应用”等十余个项目。

中国知网显示,从2001年至今,王莉先后发表《酱香型白酒酿造微生物代谢产平台的研究进展》等105篇论文,其中独立署名论文数量一篇,其余为联合署名。

南都记者注意到,由黑龙江省轻工业联合会主管、中国标准化协会等主办的《酿酒》期刊,在2016年7月的一篇专访文章披露王莉早年经历。该名为《中国白酒青年专家》的专访文章提到,1994年7月,因为爱情,刚刚大学毕业的王莉从西北到贵州入职茅台。

南都记者检索公开资料注意到,王莉毕业于陕西科技大学食品专业,其与丈夫系校友。据该校官网消息,2018年3月,王莉夫妇回校捐赠。当时,该校官网发表文章称,“90级食品专业校友、中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司总工程师王莉和仪表92级校友、中国贵州茅台酒厂(集团)物流有限责任公司董事长张本财重返母校,为博物馆捐赠个人珍藏多年的巴拿马金奖90周年纪念茅台酒,多年来,他们夫妇始终心怀母校、情系学校的发展”。

入职“曾不会品酒”,半年考上白酒评委

据《酿酒》期刊文章介绍,王莉从陕西科技大学食品专业毕业后,以科研人员身份进入茅台,此后历经科研者、技术人员、技术高管到公司高管的路径。

《酿酒》期刊专访披露称,“参加工作的前几年,王莉并不会品酒,甚至还不会喝酒,直到2000年,中断了十多年的国家评委选拔考试又开始进行。感官敏锐的王莉被推进茅台的品评培训班,半年时间内以较好的名次考取了国家评委。”文章评论这一事件“开启了她职业生涯新的篇章”。

据媒体公开报道,2000年12月,王莉出任贵州茅台董事。2005年,出任贵州茅台技术中心副主任;2010年升任贵州茅台副总工程师,2014年起担任贵州茅台总工程师,2015年7月,出任公司副总经理。2017年2月14日贵州茅台发布《贵州茅台关于部分董事、高级管理人员辞职的公告》,王莉因工作变动原因,辞去公司董事、副总经理、总工程师和董事会战略委员会、风险管理委员会委员职务。此后2017年10月,茅台集团任命以王莉为首等7人担任首席质量官。至今她已在茅台工作27年。

在品酒专家身份之外,王莉屡以茅台技术高管亮相。中国知网论文显示,其主要研究方向包括:“茅台酒”、“酱香型白酒”、“酿酒高粱”等。《酿酒》期刊专访披露,王莉对茅台主要贡献包括感官品评、白酒风味分析、企业品控方面。

茅台官网文章称,王莉主持、组织“茅台酒风味物质研究”、“原料及器具中食品安全指标分析方法的开发”、“近红外光谱技术在白酒行业的应用”等十余个项目,主持参与编写了多项企业技术标准,包括《酱香型白酒》《白酒企业良好生产规范》国家标准。

据茅台官网公布王莉的多项荣誉称号显示,2015年,王莉入选贵州省年度高层次创新型人才培养计划。2018年12月,在中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会共同组织的轻工“大国工匠”评选中,王莉获授轻工“大国工匠”称号。2016年3月,国家级技能大师工作室——“王莉技能大师工作室”揭牌。进入2020年,茅台官网关于王莉公开报道更新较此前密集。

新华社评论:推荐增补院士不能有“小算盘”

贵州茅台发布消息称王莉入围中国工程院增选院士名单后,该消息迅速引发网友热议。对于此事,有网友联想至十年前备受争议的“烟草院士”——公开报道显示,2011年,前烟草行业专家谢剑平当选中国工程院院士,引发巨大争议,当时百位院士请求重审当选院士资格。名单公示后,有网友调侃王莉为“白酒院士”。

2月18日上午,贵州科协回应此事称,相关评选符合法定流程,并称当事人王莉“完全有这个条件”。

2月18日下午,中国工程院对外回应称,王莉尚处于地方科协推荐公示阶段,还不是中国工程院2021年院士增选有效候选人,中国工程院将继续关注相关情况。

18日下午,中国科学技术协会有关负责人回应南都记者称,正向贵州科协了解相关推荐人员的情况。其强调,引发网络争议的名单尚在地方公示流程中。

当天下午,新华社就此事发表评论称,推荐增补院士要专业规范,不能有“小算盘”。评论文章称,“前些年,个别地方的推荐环节曾出现行政化、利益化的苗头。比如,有学者吐槽‘一些有能力、真正钻研学问的人如果不会搞关系,有时连被推荐的资格也没有’;比如,一些地方官员没有过硬科研成果,出现在推荐名单之中。”

上述评论认为,“两院”院士增选事关重大,地方推荐环节必须专业、规范,不能掺杂学术以外的复杂利益考量和“小算盘”。要以对历史负责、对未来负责的态度,规范开展推荐工作,让作风正派、真正有科学精神和学术贡献的人获得被认可的机会。

采写:南都记者 黄驰波 实习生 周灵茜 符彩莉